2022-10-08
1. Mis materjalist sobib kohvitass paremini?
0243368} Kohvi juua armastavatele sõpradele on väga oluline valida sobivast materjalist kohvitass. Levinud kohvitasside materjalid on peamiselt järgmised:
1). Keraamiline tass
0243368} Keraamilised tassid on üldotstarbelised kohvinõud, sealhulgas keraamilised tassid, valged portselanist tassid, luuportselanist tassid jne. Portselanist tassid on sileda pinnaga, heleda tekstuuri ja pehme värvusega. Värvi kontsentratsioon; keraamika tassi pind on suhteliselt kare, tekstuur on tugev ning selles on tunda lihtsust ja zen-vaikust. See on kultuuri- ja ajalootunnetust taotlevate kohvimängijate lemmik.
2). Klaas
0243368} Kogu klaasi korpus on läbipaistev ja kahekihilisel klaasil on parem soojusisolatsiooniefekt. Ja selle kasutamine uhke kohvi, näiteks espresso ja latte, macchiato hoidmiseks, võib hästi näidata kohvi kihilisust.
3). Puidust tass
0243368} Omamoodi kvaliteetsest puidust valmistatud kohvitass, stiil on peen ja ilus, veidi nostalgilise atmosfääriga. Seda tüüpi kruusid on vastupidavad, kõrge temperatuuriga, kukkumiskindlad ning ilusad ja ohutud.
4). Metallist tass
Metalltopside puhul on komponentides sisalduvad metallelemendid üldiselt stabiilsed, kuid võivad happelises keskkonnas lahustuda. Kohv on happeline jook ja metalltopse üldiselt ei soovitata.
5). Pabertops
0243368} Ühekordsed pabertopsid on väga mugavad, kuid seda, kas need on puhtad ja hügieenilised, ei saa palja silmaga kindlaks teha. Üldiselt, kui joote sageli kohvi, ei ole soovitatav kasutada ühekordseid pabertopse.
6). Plastikust tass
Kohvi temperatuur on tavaliselt kõrge. Plastikust või pabertopsist kohvi juues hävitab tassi lõhn suure tõenäosusega kohvi algse maitse ja mõjutab kohvi maitset. Seda ei soovitata kasutada.
0243368} Kokkuvõtteks võib öelda, et võrreldes mitmest materjalist kohvitassidega on paremad keraamilised tassid, millele järgnevad klaastopsid, puidust tassid, plasttopsid, pabertopsid ja metalltopsid ei ole soovitatav kasutada kohvitassidena, v.a. need on toidukvaliteediga. Materjalist kohvitass, et seda saaks kasutada.
2. Kas kohvitassi sein on õhuke või paks
0243368} Kohvitassi valikul on lisaks kohvitassi materjalile oluline arvestada ka kohvitassi seina paksusega. Niisiis, kas kohvitassi sein peaks olema õhem või paksem?
1). Paksuseinaline kohvitass: selline kohvitass hoiab paremini soojas ja sobib uhke kohvi (nt latte või cappuccino) joomiseks.
2). Õhukese seinaga kohvitassid: sellised kohvitassid on suus õrnema maitsega ja sobivad rohkem üksikute toodete joomiseks. Tunnetate kohvi erinevaid maitseid erinevatel temperatuuridel kuumast külmani.
0243368} Nii nagu inimestega, tuleb ka kohviga arvestada nii sees kui väljas. Õigete anumate korral püsib kohvi aroom tassis kindlasti kaua. Tassi kohvi delikaatsus seisneb aga iga detaili hoolitsuses ja hooletussejätmises. Et juua kohvi originaalset maitset, tuleb valida heast materjalist kohvitass.